website statistics Resep Mie Tiaw Goreng Telur Sederhana - Resep Kas Indonesia Terbaik

Resep Mie Tiaw Goreng Telur Sederhana

resep mie tiaw goreng telur sederhana
-

Resep Mie Tiaw Goreng Telur Sederhana: Sajian Mie yang Lezat dan Mudah Dibuat

Mie tiaw goreng telur merupakan hidangan mie yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih, manis, dan sedikit pedas membuat hidangan ini banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain itu, resep mie tiaw goreng telur sederhana juga sangat mudah untuk diikuti, sehingga cocok bagi pemula yang ingin mencoba memasak sendiri.

Bahan-Bahan Resep Mie Tiaw Goreng Telur Sederhana

Untuk membuat resep mie tiaw goreng telur sederhana, berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan:

  • 1 bungkus mie tiaw
  • 2 butir telur
  • 100 gr udang
  • 50 gr cumi
  • 50 gr bakso ikan
  • 1 batang wortel, potong korek api
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 batang seledri, iris tipis
  • Bawang merah dan bawang putih, haluskan
  • Saus tiram
  • Kecap manis
  • Saus sambal
  • Garam dan gula

Cara Membuat Resep Mie Tiaw Goreng Telur Sederhana

Setelah menyiapkan bahan-bahan, berikut langkah-langkah pembuatan resep mie tiaw goreng telur sederhana:

1. Rebus Mie Tiaw

Rebus mie tiaw dalam air mendidih hingga lunak, sekitar 3-5 menit. Angkat dan tiriskan mie tiaw setelah matang.

2. Kocok Telur

Dalam mangkuk, kocok telur hingga mengembang. Sisihkan.

3. Tumis Bawang Merah dan Bawang Putih

Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan hingga harum.

4. Masukkan Udang, Cumi, dan Bakso Ikan

Masukkan udang, cumi, dan bakso ikan ke dalam wajan. Tumis hingga berubah warna.

5. Tambahkan Sayuran dan Mie Tiaw

Masukkan wortel, daun bawang, dan seledri ke dalam wajan. Aduk hingga layu. Setelah itu, masukkan mie tiaw yang telah direbus.

6. Masukkan Bumbu

Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, garam, dan gula secukupnya. Aduk rata hingga tercampur dengan mie tiaw.

7. Tuangkan Telur

Tuangkan telur yang telah dikocok ke dalam wajan. Biarkan telur matang dan tercampur dengan mie tiaw.

8. Aduk Rata

Aduk rata seluruh bahan hingga tercampur dengan baik. Pastikan semua bumbu meresap ke dalam mie tiaw.

9. Koreksi Rasa

Koreksi rasa mie tiaw goreng telur. Tambahkan bumbu sesuai selera jika dirasa kurang gurih atau manis.

10. Angkat dan Sajikan

Setelah rasa sudah pas, angkat mie tiaw goreng telur dari wajan. Sajikan selagi hangat dengan tambahan acar atau sambal sebagai pelengkap.

Tips Membuat Resep Mie Tiaw Goreng Telur Sederhana

  • Untuk mendapatkan tekstur mie tiaw yang kenyal, gunakan mie tiaw yang berkualitas baik.
  • Jangan terlalu lama merebus mie tiaw karena akan membuat mie menjadi lembek.
  • Sesuaikan jumlah bumbu dengan selera masing-masing.
  • Tambahkan sayuran lain sesuai selera, seperti sawi atau kol.
  • Mie tiaw goreng telur dapat disimpan di lemari es selama 2-3 hari. Panaskan kembali sebelum disajikan.

Kesimpulan Resep Mie Tiaw Goreng Telur Sederhana

Resep mie tiaw goreng telur sederhana merupakan hidangan yang sangat mudah dibuat dan cocok untuk disajikan sebagai menu makan siang atau malam. Rasanya yang gurih, manis, dan sedikit pedas akan membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Dengan mengikuti langkah-langkah pembuatan yang tepat, Anda dapat membuat mie tiaw goreng telur yang lezat dan tidak kalah dengan yang dijual di restoran.

Video SETELAH TAU RESEP INI SAYA TIDAK BELI LAGI DI LUAR‼️ KWETIAU GORENG